Visitez notre site, il est l’un des rares endroits où vous pourrez découvrir toute une gamme de produits pistachiers d’une très grande qualité.
Les pistaches d’Alep
donnent des Crèmes et Pâtes de pistache uniques au monde, que
vous ne serez pas prêt d’oublier.
La pistache d’Alep est depuis toujours le fruit d’une agriculture traditionnelle rigoureuse et manuelle, soit tout ce qui est contraire aux cultures intensives .
Le nombre de pistachiers à l’hectare est le plus faible au monde pour lui donner le maximum de vie : alimentation par le sol, ensoleillement total, espacement par une meilleure ouverture au vent.
La qualité est essentielle et l’emporte sur le rendement :
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Tout le cycle de cette culture est entièrement manuel. De plus, cette vallée offre un micro climat
Nos pâtes et crèmes sont à 100% pure pistache.
ATTENTION, certains produits portant les mêmes appellations sont composés de :
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Lisez bien les étiquettes mentionnant les ingrédients !!!
avec des précipitations équilibrées, un ensoleillement maximum de 45° et un hiver sec dont la température ne descend au dessous de – 4 à – 6°. Compte tenu de tous ces éléments, le rendement quantitatif est faible, ce qui augmente la qualité du fruit.
La pistache de Syrie ne représente que 10 % de la production mondiale. Par contre, c’est une pistache charnue, très parfumée, remarquable par sa délicatesse, son goût fin et persistant, et qui se conserve bien dans le temps.
C’est pourquoi elle est incomparable en goût et en coût aux pistaches de cultures intensives.
Nous sommes heureux de vous présenter nos tout nouveaux produits.
Préparés avec soin et de qualité toujours aussi exceptionnelle, nous sommes certain qu’ils vous donneront encore plus de plaisir.